La storia
Sono biscotti molto gustosi che ti aiutano però a preservare la tua salute. Sono impastati, infatti, con la farina di farro, un cereale molto antico ricco di proprietà nutritive. Hanno un elevato contenuto proteico, sono poveri di grassi e molto ricchi di fibre solubili e insolubili, di vitamine e sali minerali (ferro, vitamina PP, potassio, zinco, magnesio, rame fosforo e selenio). Il farro aiuta a tenere sotto controllo la glicemia; aiuta il sistema cardiovascolare; aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo; è un alleato delle ossa e dell'intestino.
Ingredienti
Farina di farro 54%, zucchero, uova, burro, panna fresca, olio di semi di girasole, bicarbonato di sodio.
Allergeni
Farina di Farro, Uova, Burro, Panna
Particolarità
Il farro è un cereale ricco di proprietà che apportano numerosi benefici alla salute, la cui coltivazione è molto antica e risale a circa 8000 anni fà. Ha un elevato contenuto proteico, povero di grassi e molto ricco di fibre solubili e insolubili, di vitamine e sali minerali (ferro, vitamina PP, potassio, zinco, magnesio, rame fosforo e selenio). L'unione di tutte queste sue caratteristiche conferiscono al farro proprietà utili per il benessere della salute. Il farro aiuta a tenere sotto controllo la glicemia; aiuta il sistema cardiovascolare; aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo; è un alleato delle ossa e dell'intestino.
